焼き菓子って 美味しいですよねー
焼き菓子とコーヒーの時間は至福です！
以前から気になっていた、由仁町にある焼き菓子屋さんに行ってきました（といっても、先月の話だけどね）
由仁町 三好洋菓子店
定休日木曜日
https://miyoshiyakigashiten.com/
田畑に囲まれた場所に、ポツン
佇まいから擽られるこのお店はここにあります
はい、まだマップの貼付けがうまく出来ませんがご容赦ください
室蘭本線と並行して走りながら、JR古山駅手前で右折 橋の手前にある古民家的なのがお店です
うーわ好きな感じ！と、すぐに行きたいリスト入りした玄関
おじゃましまーす
ガラス戸といい、土間の広さといい
好きすぎて間違いない
ミモザのドライも大胆に飾っていました
季節によって変わるのかな？
白を基調とした店内はとても明るく、ふんわりといい香りに包まれる中、奥から赤ちゃんの泣き声
その奥の部屋から穏やかそうな御主人が現れました
どれにしようかな～とさんざん迷って
- レモンケーキ
- フリアンメープル
- くるみときなこのブールドネージュ
レモンケーキとブールドネージュは焼き菓子の中でも特に好きなのと、フリアンメープルはシンプルなので
ウイークエンドシトロンも美味しそうでした
『大人のとっておき』空間
一人ゆっくり吟味できたのがまた良かったです
買ってきたお菓子たちは、家でお気に入りのコーヒーと共に頂きました
くるみときなこのブールドネージュが香ばしくてサクホロ
レモンケーキは品のいい甘さでふわりと香る
フリアンメープルもしっとりとしてバターがしつこくない
ゆっくり食べたいのに、美味しくてあっという間に食べちゃう自分の食いしん坊さたるや
フィナンシェも買えばよかったと後悔
全体に甘さは優しめですが、それがまたいい
素材にこだわり、どれ食べても美味しいんだろうなと思えました
本州から移住された若いご夫婦が営むこのお店
余計なものや、ごまかしの飾りはないよとロケーションからして伺えました
お近くまでお越しの際には是非！
