クロワッサンって車の中で食べられない。ポロポロしてシートが汚れるのが嫌だから。 だから焼き立てなんて買っちゃうといい香りが車内いっぱいで、食べたい欲との戦いになっちゃう。 クロワッサン専門店 コンガリーナ 〒065-0031 北海道札幌市東区北３１条東…

免許試験場で時間をもて余し、コストコで給油してきた。 ↓給油しに行く前はパン屋にいた。 『Pasco夢パン工房手稲店』 - まこ雑記帳 コストコ石狩店 清田区のコストコ札幌店にはガソリンスタンドがない。「コストコのガソリンは安い」って聞いていたけど石狩…

先週のこの日は、有休をとって朝から手稲区の札幌運転免許試験場へ。次男の本免試験の付き添い。運転免許試験場は我が家からのアクセスも悪く、札幌の端から端の移動になるため足になってあげた。 ピンポイントで大荒れの日だった。 8時15分の受付開始に試験…

※スターマークつけられないトラブル中です。戻り次第皆さんのブログに見たよのスターつけますね。 楽しみにしていた小樽アンティークマルシェの日がやってきた。良いものあるかな。 場所は小樽百貨UNGA↑（うんがぷらす） 小樽運河の向かいで屋根のシャチホコ…

わたし、牛乳味のソフトクリームが好き。 ここのソフトクリームは牛乳味ではないんだけど、たまに食べたくなるんだよ。 JAさっぽろ地物市場 とれのさと 〒061-3251 北海道石狩市樽川１２０−３ 営業時間 9時30分〜17時 店休日はWebサイトをチェック。季節の野…

息子から「油そばって食べたこと無いから食べてみたい。」と要望が出た。 そういや久しく油そばは食べてないな。麺の順位って私の中で高くないんだよ。息子に食べたいって言われないと、なかなか麺系のお店は行かない。小春日和の週末、息子の要望に応えるた…

寒い。 我が家、まだ暖房を入れていない。 今年戦力として取り入れたコタツとポータブルヒーターでとりあえずしのいでいる。 毎年この時期は「まだメイン暖房つけなくてもいける。」と己との戦い。でも今週末には白旗を上げてスイッチオーン予定。 というの…

久しぶりにおやつ屋さんの予約をした。 今月はバタークリームのサンドケーキ！ チンタのおすすめはどら焼なんだね。私も好きだよ。 今月のパッケージは旭川東神楽店。お隣に上川神社があって、が昔住んでいた近くだ。なつかしい。 食品ロス削減に向けてミミ…

発酵あんこと同時進行で作っていた味噌。 発酵あんこ - まこ雑記帳 きちんと作るようになったのは3〜4年前くらいとかで、初めて作ったのは末っ子が生まれた頃だった気がする。作るのは良かったけど、樽に作ったのを毎回小分けにするたび、犬と乳幼児がついて…

内側スイッチ健在。 刺し子も2つ目のちくちくを開始と同時に、今年の味噌作りと発酵あんこを仕込むことにした。 味噌の話はまた後日にして、今回初めて作る発酵あんこ。 発酵あんことは、小豆と米麹だけでつくる身体に優しいあんこのことです。 茹でた小豆を…